Attieke Poisson Braise

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Intermédiaire

•

80 Min

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ingrédients

Poisson fumé

6 pièces

d’huile

4 à soupe

Gousses d'ail

1 Clou de girofle

Poivre noir

1 à soupe

Piments rouges

Tomates fraîches

6 Médiums

Oignons

2 grand

Poivron Vert

2 Médiums

tufas

2 tasses

MAGGI Tablette

20 g

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Nutritional Information

per serving

Les glucides

20.62 g

Énergie

375.77 kcal

Les graisses

24.11 g

Protéine

22.25 g

per serving

Recipe steps

80 min

30 min

20 min

30 min

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80 min

Préparation du poisson

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Mixez tous les ingrédients du nokoss , assaisonnez la farce avec 1 Maggi Tablette et enduire le poisson avec puis finissez avec du jus de citron. ‐ Mettre le Noko

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80 min

Préparation de la sauce Moyo

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Découpez les tomates, les oignons et le poivron en petits cubes. ‐ Transvasez les légumes dans un grand saladier. Saupoudrez par dessus le maggi tablette, l’huile

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80 min

Cuisson du Poisson

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Sur le grill, badigeonnez chaque poisson d'un peu d'huile et de nokoss puis lancer la cuisson

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