Gratin de pommes de terres aux fruits de mer

Name: Gratin de pommes de terres aux fruits de mer
Prep time: 30 s
Cook time: 40 s
Total time: 70 s
Yield: 6
Ingredients: 2 kilogrammes Pommes de terre; 2 kilogrammes mélange de fruits de mer surgelés; 1L de crème liquide entière; 1 branchie Romarin frais; 1 Feuille Épices laurier; 200 grammes Fromage râpé; 1 poivre; 1 Ail; 1 MAGGI Tablette; 1 MAGGI Nokoss

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Intermédiaire

•

70 Min

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ingrédients

Patate douce, crue, non préparée

2 kilogrammes

Chayote de fruits crue

2 kilogrammes

Substitut de crème liquide, léger

100 g

Romarin frais

1 branchie

Épices, laurier

1 Feuille

Fromage, parmesan, râpé

200 g

Épices, poivre rouge ou poivre de cayenne

1 à soupe

Ail cru

1 Tête

MAGGI Tablette 24(60X10g) N2 SN

10 g

MAGGI Nokoss 24(60x10g) SN

10 g

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per serving

Les glucides

87.57 g

Énergie

514.92 kcal

Les graisses

10.74 g

Protéine

21.22 g

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70 min

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Éplucher les pommes de terre et les laver, puis les tailler à la mandoline ou au couteau jusqu'à obtenir une épaisseur fine . Les réserver (sans eau et sans les

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Préchauffer le four à 180°C. Dans un plat au four rajouter le fond avec les fruits de mer et le dessus par les pommes de terre couvrez avec de la crème et avant c

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