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Qu'est-ce qu'un menu équilibré?

«Un menu équilibré offre une variété de groupes d'aliments et de nutriments clés.

MyMenu IQ ™ génère un score nutritionnel, en tenant compte du contenu énergétique et des nutriments dans le menu, et leur contribution à la satisfaction des recommandations nutritionnelles basées sur un régime quotidien de 2000 kcal pour un adulte moyen.

MyMenu IQ ™ vous guide pour sélectionner un menu équilibré sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le repas principal.

Que signifie le score MyMenu IQ ™?

Vous pouvez rendre votre repas plus équilibré (0 - 44)

Ce menu peut vous aider à rendre votre repas plus équilibré pour être en ligne avec les recommandations diététiques et nutritionnelles d'usage

Bien équilibré (45 - 69)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Très équilibré (70 - 100)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Le score MyMenu IQ ™ s'applique à la recette en ligne telle que décrite sur le site. Les données sur la composition nutritionnelle des ingrédients alimentaires et des produits alimentaires sont basées sur des bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que sur les données d'étiquetage des aliments..

Quelle est la répartition du contenu énergétique?

Protéine

5.3g / 7%

Les glucides

46.2g / 67%

Les graisses

7.8g / 25%

«La répartition du contenu énergétique montre la quantité de macronutriments (c'est-à-dire glucides, protéines et lipides) contenus dans une portion de la recette et leur contribution relative (en%) au contenu énergétique total de la portion.

Conseils nutritionnels

Savourez cette cuisine équilibrée à base d'ingrédients locaux délicieux, nutritifs et abordables.
Saviez-vous que l'ajout de légumes et d'herbes à la fin de la cuisson aide à conserver leurs valeurs nutritives, leurs couleurs vives, leur saveur, et leur croquant?
Savourez votre repas avec un fruit riche en vitamine C tel qu’une orange, de l’ananas, ou de la papaye. Ceci aidera votre corps à absorber le fer contenu dans votre repas. #LiveStrongWithIron.
Bonne nouvelle! Ce plat contient déjà de l'huile et du sel. Pour un repas équilibré et délicieux, pas besoin d'en ajouter plus!
Bon à savoir ! MAGGI contient de l’iode. Cela rend vos plats plus nutritifs et aide à maintenir votre famille en bonne santé !

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Thiebou Yapp a La Cuisson Douce

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Thiebou Yapp a La Cuisson Douce

58Min

Intermédiaire

Recipe Variants

ingrédients

6 Portions

4 tasses

Riz Blanc

3 à soupe

Huile de palme végétale

Piments rouges

Poivron rouge

Tomates fraîches

Oignons

0.5 à thé

Curry

0.5 à thé

Gingembre

0.5 à thé

Thym

1 à soupe

Laurier

1 L

d'eau

1 à soupe

Petits pois

Poivron Vert

0.5 à thé

Ail haché

MAGGI Mameun Tomate

5 pièces

Haricots verts

Copie

Afficher les valeurs nutritionnelles

Énergie

274,29 kcal

Protéine

5,28 g

Les glucides

46,24 g

Fibre

3,01 g

Sodium

556,43 mg

Les graisses

7,81 g

Graisses saturées

5,88 g

étape1

3 Min

Nettoyez et coupez en dés: carottes, poivron rouge et vert, haricots verts puis mettez de côté.

étape2

25 Min

Lavez et coupez les légumes (1 oignon, les tomates et le pigment rouge) en morceaux. Versez dans le mixeur et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Retirez du mixeur et versez dans la casserole. Faites cuire à la vapeur Retirez le mélange et mettez de côté

étape3

30 Min

Tranchez les oignons restants. Chauffez l'huile, ajoutez l'oignon, le curry, le thym, la feuille de laurier, le gingembre et l'ail, puis faites revenir pendant 3 min. Ajoutez les poivrons et les tomates cuits à la vapeur puis mélangez. Ajoutez de l'eau,1 MAGGI Mameun Tomate, le riz lavé au préalable et faites revenir pendant 7 min. Ajoutez les légumes coupés en dés au riz et remuez. versez dans un plat à gratin. Couvrez avec du papier d'aluminium et faites cuire au four 30min à 120 ° C. Mélanger par moment avec une fourchette