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MyMenu IQ™️

Votre menu est-il suffisamment équilibrée?

Suffisamment équilibré

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Qu'est-ce qu'un menu équilibré?

Un menu équilibré est composé d'une variété d' aliments et de nutriments.

MyMenu IQ™️ vous génère un score nutritionnel qui prend en compte l'apport en énergie et en nutriments présents dans un menu, ainsi que leur contribution pour satisfaire les recommendations nutritionnelles en termes de calories (2000Kcal) chaque jour pour adulte.

MyMenu IQ™️ vous aide à choisir un menu équilibré sur une échelle de 0 à 100, avec un focus sur le repas principal.

Que signifie le score nutritionnel de MyMenu IQ™️

"Pas assez équilibré" (0 - 44)

Ce menu doit être amélioré pour atteindre le bon équilibre nutritionnel.

"Suffisamment équilibré" (45 - 69)

Ce menu a un bon équilibre nutritionnel mais pourrait être davantage amélioré pour atteindre l'objectif nutritionnel recommandé.

"Parfaitement équilibré" (70 - 100)

Ce menu a un bon équilibre nutritionnel (parfait), avec une grande diversité d'aliments et de nutriments.

Le score de MyMenu IQ™️ s'applique aux recettes disponibles sur le site. Les données sur la composition des (meilleurs) aliments, ingrédients et produits s'appuient sur les standards de bonne alimentation internationaux tels que USDA SR28, BLS32

Comment est réparti l'apport énergétique

Protéine

5.3g / 7%

Les glucides

46.2g / 67%

Les graisses

7.8g / 25%

la répartition de l'apport énergétique montre la proportion des macronutriments (ex glucides, protéines et matière grasse) contenus dans chaque recette et leur contributions (en %) à l' apport énergétique.

Conseils nutritionnels

Savourez cette cuisine équilibrée à base d'ingrédients locaux délicieux, nutritifs et abordables.
Saviez-vous que l'ajout de légumes et d'herbes à la fin de la cuisson aide à conserver leurs valeurs nutritives, leurs couleurs vives, leur saveur, et leur croquant?
Savourez votre repas avec un fruit riche en vitamine C tel qu’une orange, de l’ananas, ou de la papaye. Ceci aidera votre corps à absorber le fer contenu dans votre repas. #LiveStrongWithIron.
Bonne nouvelle! Ce plat contient déjà de l'huile et du sel. Pour un repas équilibré et délicieux, pas besoin d'en ajouter plus!
Bon à savoir ! MAGGI contient de l’iode. Cela rend vos plats plus nutritifs et aide à maintenir votre famille en bonne santé !

Jollof riz au gras à la cuisson douce

58 Min

Intermédiaire

Recipe Variants

ingrédients

6 Portions

4 tasses

Riz blanc

3 à soupe

Huile de palme végétale

Piments rouges

Poivron rouge

Tomates fraîches

Oignons

0.5 à thé

Curry

0.5 à thé

Gingembre

0.5 à thé

Thym

1 à soupe

Laurier

1 L

d'eau

1 à soupe

Petits pois

Poivron Vert

0.5 à thé

Ail haché

MAGGI Mameun Tomate

5 pièces

Haricots verts

Copie

Afficher les valeurs nutritionnelles

Énergie

274,29 kcal

Protéine

5,29 g

Les glucides

46,24 g

Fibre

3,36 g

Sodium

556,43 mg

Les graisses

7,81 g

Graisses saturées

5,88 g

étape1

3 Min

Nettoyez et coupez en dés: carottes, poivron rouge et vert, haricots verts puis mettez de côté.

étape2

25 Min

Lavez et coupez les légumes (1 oignon, les tomates et le pigment rouge) en morceaux. Versez dans le mixeur et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Retirez du mixeur et versez dans la casserole. Faites cuire à la vapeur Retirez le mélange et mettez de côté

étape3

30 Min

Tranchez les oignons restants. Chauffez l'huile, ajoutez l'oignon, le curry, le thym, la feuille de laurier, le gingembre et l'ail, puis faites revenir pendant 3 min. Ajoutez les poivrons et les tomates cuits à la vapeur puis mélangez. Ajoutez de l'eau,1 MAGGI Mameun Tomate, le riz lavé au préalable et faites revenir pendant 7 min. Ajoutez les légumes coupés en dés au riz et remuez. versez dans un plat à gratin. Couvrez avec du papier d'aluminium et faites cuire au four 30min à 120 ° C. Mélanger par moment avec une fourchette