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MBAKHALOU NAR

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ingrédients

6

Ce plat a été optimisé pour 6 portions. La quantité et le temps peuvent devoir être modifiés. Vous trouverez ici plus d'informations sur les tailles de portions ajustées:

,

ingredient_quantity
recipe ingredient
326380
Viande de boeuf, viandes variées et dérivés, foie, cru
1.5  kilogrammes
326380
Tomates fraîches
1 
326380
Son de riz, brut
1  g
326380
Oignons
1  g
326380
Ail
1  g
326380
Huile végétale de palmiste
1  g
326380
Vinaigre
1  g
327293
Feuilles de coriandre (coriandre), crues
0.25  bouquet
329016
Persil
0.25  bouquet
326380
Oignons, printemps ou oignons verts (y compris les dessus et bulbes), crus
0.25  bouquet
333134
Piments, piments rouges, rouges, crus
1 
327459
Citrons, crus, sans pelure
1  g

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Nutritional Information

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per serving

Les glucides
11.72 g
Énergie
348.29 kcal
Les graisses
9.37 g
Protéine
51.38 g
per serving

Recipe steps

134 min

4 min

5 min

5 min

2 min

10 min

30 min

6 min

10 min

5 min

30 min

1 min

2 min

1 min

5 min

15 min

1 min

2 min

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134 min

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Dans un saladier, déposez 1kg 500 de viande de mouton

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134 min

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Et ajoutez : 1 poignée de mix d’ail et de persil finement hachés MAGGI MAMEUN

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134 min

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Mélangez le tout et mettez de côté.

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Faites chauffer 50cl d’huile végétale dans une marmite

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default

Recipe steps

134 min

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Ajoutez : la viande marinée le reste de votre mix ail - persil 500g de tripes

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Mélangez , fermez votre casserole et laissez dorer pendant 30 minutes

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134 min

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Ouvrez casserole, remuez et ajoutez 3 litres d’eau

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134 min

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Ajoutez votre farce composée de : 1 oignon coupé en dés 5 gousses d’ail 1 piment vert découpé

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134 min

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1 poignée de coriandre le tout pilé dans un petit mortier Versez 50 cl de vinaigre Et MAGGI TABLETTE Remuez votre sauce

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134 min

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Fermez votre casserole et laisser cuire pendant 30 minutes

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134 min

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Ouvrez votre casserole

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134 min

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Retirez la moitié de la viande

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134 min

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Et rajoutez 500 g de riz

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134 min

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Mélangez

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134 min

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Refermez votre casserole et laissez cuire à feu doux pendant 15 minutes

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Votre Mbakhalou Nar est fin prêt

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134 min

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Servez avec du citron et du piment frais

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k kunal.a1

Tasty!

17-12-2025 09:13 Uhr

k kunal.a

Nice Recipe

02-12-2025 09:09 Uhr

k kunal.a

Grate taste

25-11-2025 08:36 Uhr

k kunal.a

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13-11-2025 09:19 Uhr

k kunal.singh

Nice REcipe

04-11-2025 10:31 Uhr

k kunal.ab

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30-10-2025 10:54 Uhr

k kasish

Nice Recipe

14-10-2025 12:14 Uhr

A Ankush

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30-09-2025 11:32 Uhr

k kunal.a

Grate Taste

05-08-2025 10:18 Uhr

k kunal.a

Grate Taste

05-08-2025 10:17 Uhr

k kunal.a1

Grate taste

29-07-2025 09:42 Uhr

k kunal.a1

Nice REcipe

08-07-2025 09:29 Uhr

G Grate taste

Grate taste

08-07-2025 09:28 Uhr

G Grate taste

Grate taste

08-07-2025 09:28 Uhr

G Grate taste

Grate taste

08-07-2025 09:27 Uhr

k kunal.a2.

Grate Taste

01-07-2025 11:46 Uhr

k kunal.a.

Nice Recipe

24-06-2025 10:48 Uhr

k kunal.a2

Grate Taste

10-06-2025 10:39 Uhr

K Kunal.singh

Grate Recipe

05-06-2025 09:54 Uhr

K Kunal.a

Nice REcipe

03-06-2025 12:15 Uhr

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