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MBAKHALOU TEUMBEUL

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ingrédients

6 Portion

Ce plat a été optimisé pour 6 portions. La quantité et le temps peuvent devoir être modifiés. Vous trouverez ici plus d'informations sur les tailles de portions ajustées:

,

ingredient_quantity
recipe ingredient
326380
Tomates fraîches
5 
326380
Snacks, riz brun cracker de riz, nature
1  g
326380
Carotte déshydratée
1  g
326380
Aubergine
1  g
329016
Persil
0.25  bouquet
326380
Épices, poivre blanc
1  g
333134
Poivrons, piments verts, en conserve
1  g
326380
Ail
1  g
327293
Feuilles de coriandre (coriandre), crues
1  g
326380
Son de riz, brut
250  g
326380
Vinaigre
1  g
326380
Okra, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel
2  g
326380
Feuilles de taro, crues
1  g
326380
Oignons, jeunes verts, en tête seulement
1  g
326380
Aubergine
1  g
326380
Potiron, fleurs, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel
1  g
326380
Chou
1  g
326380
Feuilles de navet, crues
1  g
326380
Carotte déshydratée
4  g

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Nutritional Information

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per serving

Les glucides
25.76 g
Énergie
154.86 kcal
Les graisses
8.92 g
Protéine
6.61 g
per serving

Recipe steps

106 min

3 min

8 min

10 min

5 min

3 min

6 min

1 min

32 min

1 min

4 min

1 min

3 min

15 min

1 min

1 min

5 min

5 min

2 min

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106 min

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Faites bouillir de l’eau dans une marmite

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106 min

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Ajoutez : tomates fraiches découpées 1 carotte 1 navet 1 aubergine amère 1 aubergine violette 1 potiron 1 chou

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default

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106 min

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Piquez votre barracuda et ajoutez la farce « roff » composée de : 1/4 de botte de persil gousses d’ail c.à.c de poivre moulu 1 piment vert MAGGI NOKOSS

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106 min

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Pilez le tout dans votre petit mortier.

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106 min

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Déposez votre poisson dans la sauce

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106 min

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Ensuite prenez votre mortier et versez votre farce « nokoss » composée de 1 piment vert 4 gousses d’ail 1/4 de botte d’oignons verts 1/4 de botte de coriandre 1 c.à.c de poivre moulu

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default

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106 min

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Ajoutez MAGGI NOKOSS

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106 min

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Fermez votre casserole et laissez cuire pendant 30 minutes

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106 min

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Ouvrez votre casserole

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default

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106 min

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Retirez les légumes et le poisson

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106 min

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Et mettez-les de côté

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106 min

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Ajoutez 250kg de riz préalablement trempé dans la sauce

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default

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106 min

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Remuez ; fermez votre casserole et laissez cuire pendant 15 minutes à feu doux.

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106 min

Start Timer
Ouvrez votre casserole

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106 min

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Ajoutez un filet de vinaigre

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Recipe steps

106 min

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Remuez votre riz et laissez cuire encore pendant 5 minutes. C’est prêt.

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106 min

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Dressez avec du gombo, des feuilles d’hibiscus « bissap » et du soumbara « soul ».

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106 min

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k kunal.a1

Tasty!

17-12-2025 09:13 Uhr

k kunal.a

Nice Recipe

02-12-2025 09:09 Uhr

k kunal.a

Grate taste

25-11-2025 08:36 Uhr

k kunal.a

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13-11-2025 09:19 Uhr

k kunal.singh

Nice REcipe

04-11-2025 10:31 Uhr

k kunal.ab

Share a tip test

30-10-2025 10:54 Uhr

k kasish

Nice Recipe

14-10-2025 12:14 Uhr

A Ankush

Share a tip test

30-09-2025 11:32 Uhr

k kunal.a

Grate Taste

05-08-2025 10:18 Uhr

k kunal.a

Grate Taste

05-08-2025 10:17 Uhr

k kunal.a1

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29-07-2025 09:42 Uhr

k kunal.a1

Nice REcipe

08-07-2025 09:29 Uhr

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08-07-2025 09:28 Uhr

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08-07-2025 09:28 Uhr

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08-07-2025 09:27 Uhr

k kunal.a2.

Grate Taste

01-07-2025 11:46 Uhr

k kunal.a.

Nice Recipe

24-06-2025 10:48 Uhr

k kunal.a2

Grate Taste

10-06-2025 10:39 Uhr

K Kunal.singh

Grate Recipe

05-06-2025 09:54 Uhr

K Kunal.a

Nice REcipe

03-06-2025 12:15 Uhr

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  • Source de protéines
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