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Équilibrez votre repas
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
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Hâchis Parmentier de Thon et Patate Douce
Hâchis Parmentier de Thon et Patate Douce
75 min
Intermédiaire
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47 10.1g / 47%
44 22.1g / 44%
9 4.5g / 9%

La répartition du contenu énergétique montre la quantité de macronutriments (c'est-à-dire glucides, protéines et lipides) contenus dans une portion de la recette et leur contribution relative (en%) au contenu énergétique total de la portion.

Qu'est-ce qu'un menu équilibré?

Un menu équilibré offre une variété de groupes d'aliments et de nutriments clés.

MyMenu IQ ™ génère un score nutritionnel, en tenant compte du contenu énergétique et des nutriments dans le menu, et leur contribution à la satisfaction des recommandations nutritionnelles basées sur un régime quotidien de 2000 kcal pour un adulte moyen.

MyMenu IQ ™ vous guide pour sélectionner un menu équilibré sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le repas principal.

Que signifie le score MyMenu IQ ™?

Vous pouvez rendre votre repas plus équilibré (0 - 44)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Très équilibré (70 - 100)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Bien équilibré (45 - 69)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Le score MyMenu IQ ™ s'applique à la recette en ligne telle que décrite sur le site. Les données sur la composition nutritionnelle des ingrédients alimentaires et des produits alimentaires sont basées sur des bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que sur les données d'étiquetage des aliments..

Conseils nutritionnels

Savourez cette cuisine équilibrée à base d'ingrédients locaux délicieux, nutritifs et abordables.

Saviez-vous que l'ajout de légumes et d'herbes à la fin de la cuisson aide à conserver leurs valeurs nutritives, leurs couleurs vives, leur saveur, et leur croquant?

Savourez votre repas avec un fruit riche en vitamine C tel qu’une orange, de l’ananas, ou de la papaye. Ceci aidera votre corps à absorber le fer contenu dans votre repas. #LiveStrongWithIron.

Bonne nouvelle! Ce plat contient déjà de l'huile et du sel. Pour un repas équilibré et délicieux, pas besoin d'en ajouter plus!

Bon à savoir ! MAGGI contient de l’iode. Cela rend vos plats plus nutritifs et aide à maintenir votre famille en bonne santé !

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Hâchis Parmentier de Thon et Patate Douce

(1)
75 Min
Intermédiaire
.

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Les glucides
22,11 g
Énergie
196,55 kcal
Les graisses
10,16 g
Fibre
3,31 g
Protéine
4,54 g
Graisses saturées
7,61 g
Sodium
1000,3 mg
Les sucres
7,78 g

ingrédients

6

Ce plat a été optimisé pour 6 portions. La quantité et le temps peuvent devoir être modifiés. Vous trouverez ici plus d'informations sur les tailles de portions ajustées:

,

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  g
Patate douce, cuite, peau, chair, sans sel
2 
Oeuf
1  boîte
de thon à l'huile
1 
Oignons
0.5 
Poivron Vert
0.5 
Poivron rouge
3  à soupe
Huile de coco
1  à soupe
Beurre sans sel
1 
MAGGI Safsafal
1 
MAGGI Mameum Epices
6  brins
Persil
20  g
Fromage
20  ml
Vinaigre balsamique

Trucs et astuces

Nos meilleurs trucs et astuces pour des portions personnalisées.

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Copie

préparation

75 Minutes
  • étape1

    30 Min
    Faire cuire la patate douce pendant 25 minutes dans une casserole d'eau bouillante. Faire cuire deux œufs pendant 10 minutes.
  • étape2

    5 Min
    Couper les oignons et les poivrons vert et rouge en petits dés. Ciseler le persil. Faire une purée de patates douces. Ajouter le lait dans une casserole avec les patates douces et incorporer le beurre. Poivrer et saupoudrer de muscade.
  • étape3

    20 Min
    Dégouter et émincer le thon. Hacher grossièrement les œufs et mélanger les avec du thon, l'oignon, les poivrons, le persil, du poivre, 1 MAGGI Mameun Epices et 1 MAGGI Safsafal. Préchauffer le four à 180. Déposer la moitié de la purée dans une verrine et mélanger avec le thon. Ajouter du parmesan râpé et un filet de crèmes fraîche liquide
  • étape4

    20 Min
    Enfourner pour 15 minutes à 20 minutes. Le dessus doit être doré. Servez à la sortie du four.
Hâchis Parmentier de Thon et Patate Douce

étape1 4

Faire cuire la patate douce pendant 25 minutes dans une casserole d'eau bouillante. Faire cuire deux œufs pendant 10 minutes.

Hâchis Parmentier de Thon et Patate Douce

étape2 4

Couper les oignons et les poivrons vert et rouge en petits dés. Ciseler le persil. Faire une purée de patates douces. Ajouter le lait dans une casserole avec les patates douces et incorporer le beurre. Poivrer et saupoudrer de muscade.

Hâchis Parmentier de Thon et Patate Douce

étape3 4

Dégouter et émincer le thon. Hacher grossièrement les œufs et mélanger les avec du thon, l'oignon, les poivrons, le persil, du poivre, 1 MAGGI Mameun Epices et 1 MAGGI Safsafal. Préchauffer le four à 180. Déposer la moitié de la purée dans une verrine et mélanger avec le thon. Ajouter du parmesan râpé et un filet de crèmes fraîche liquide

Hâchis Parmentier de Thon et Patate Douce

étape4 4

Enfourner pour 15 minutes à 20 minutes. Le dessus doit être doré. Servez à la sortie du four.

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