Ragoût de tomates « acidulée » au masala

Regardez la vidéo

70 sur 100

MyMenu IQ™️

Votre menu est-il suffisamment équilibrée?

Parfaitement équilibré

70 sur 100

Envie d'en savoir plus sur MyMenu IQ™️?

Qu'est-ce qu'un menu équilibré?

Un menu équilibré est composé d'une variété d' aliments et de nutriments.

MyMenu IQ™️ vous génère un score nutritionnel qui prend en compte l'apport en énergie et en nutriments présents dans un menu, ainsi que leur contribution pour satisfaire les recommendations nutritionnelles en termes de calories (2000Kcal) chaque jour pour adulte.

MyMenu IQ™️ vous aide à choisir un menu équilibré sur une échelle de 0 à 100, avec un focus sur le repas principal.

Que signifie le score nutritionnel de MyMenu IQ™️

"Pas assez équilibré" (0 - 44)

Ce menu doit être amélioré pour atteindre le bon équilibre nutritionnel.

"Suffisamment équilibré" (45 - 69)

Ce menu a un bon équilibre nutritionnel mais pourrait être davantage amélioré pour atteindre l'objectif nutritionnel recommandé.

"Parfaitement équilibré" (70 - 100)

Ce menu a un bon équilibre nutritionnel (parfait), avec une grande diversité d'aliments et de nutriments.

Le score de MyMenu IQ™️ s'applique aux recettes disponibles sur le site. Les données sur la composition des (meilleurs) aliments, ingrédients et produits s'appuient sur les standards de bonne alimentation internationaux tels que USDA SR28, BLS32

Comment est réparti l'apport énergétique

Protéine

82.7g / 65%

Les glucides

14.6g / 11%

Les graisses

14g / 24%

la répartition de l'apport énergétique montre la proportion des macronutriments (ex glucides, protéines et matière grasse) contenus dans chaque recette et leur contributions (en %) à l' apport énergétique.

Conseils nutritionnels

Savourez cette cuisine équilibrée à base d'ingrédients locaux délicieux, nutritifs et abordables.
Saviez-vous que l'ajout de légumes et d'herbes à la fin de la cuisson aide à conserver leurs valeurs nutritives, leurs couleurs vives, leur saveur, et leur croquant?
Savourez votre repas avec un fruit riche en vitamine C tel qu’une orange, de l’ananas, ou de la papaye. Ceci aidera votre corps à absorber le fer contenu dans votre repas. #LiveStrongWithIron.
Bonne nouvelle! Ce plat contient déjà de l'huile et du sel. Pour un repas équilibré et délicieux, pas besoin d'en ajouter plus!
Bon à savoir ! MAGGI contient de l’iode. Cela rend vos plats plus nutritifs et aide à maintenir votre famille en bonne santé !

Ragoût de tomates « acidulée » au masala

40 Min

Facile

Recipe Variants

ingrédients

6 Portions

8 pièces

Poulet (désossé)

4 à soupe

Huile végétale

1 à thé

Curry

0.5 à soupe

Masala

1 à soupe

Poudre d'ail

1 Tige

Céleri

1 Moyen

Oignons

Tomates fraîches

Poivron rouge

Piments rouges

1 à thé

Gingembre moulu

500 ml

d'eau

MAGGI Mameun Tomate

Copie

Afficher les valeurs nutritionnelles

Énergie

507,63 kcal

Protéine

82,7 g

Les glucides

14,6 g

Les sucres

8 g

Fibre

4,04 g

Sodium

752,45 mg

Les graisses

14,02 g

Graisses saturées

4,39 g

étape1

5 Min

Émincez tomates, poivrons, piments, et mixez-les puis réservez Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les oignons et faites cuire pendant 3 min

étape2

5 Min

Ajoutez les escalopes de poulet et faites dorer, retirez et mettez de côté. Dans la même casserole, ajoutez le curry, le céleri, le masala et le gingembre haché, ail haché, faites revenir pendant 2 min, pour donner de la saveur.

étape3

15 Min

Ajoutez la tomate mixée et faites cuire à feu doux pendant 10 min.

étape4

15 Min

Ajoutez les MAGGI Mameun Tomate et de l'eau, ajoutez les escalopes de poulet, couvrez et laissez mijoter 20 min.

étape1 4

Émincez tomates, poivrons, piments, et mixez-les puis réservez Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les oignons et faites cuire pendant 3 min