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MyMenu IQ™️

Votre menu est-il suffisamment équilibrée?

Parfaitement équilibré

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Qu'est-ce qu'un menu équilibré?

Un menu équilibré est composé d'une variété d' aliments et de nutriments.

MyMenu IQ™️ vous génère un score nutritionnel qui prend en compte l'apport en énergie et en nutriments présents dans un menu, ainsi que leur contribution pour satisfaire les recommendations nutritionnelles en termes de calories (2000Kcal) chaque jour pour adulte.

MyMenu IQ™️ vous aide à choisir un menu équilibré sur une échelle de 0 à 100, avec un focus sur le repas principal.

Que signifie le score nutritionnel de MyMenu IQ™️

"Pas assez équilibré" (0 - 44)

Ce menu doit être amélioré pour atteindre le bon équilibre nutritionnel.

"Suffisamment équilibré" (45 - 69)

Ce menu a un bon équilibre nutritionnel mais pourrait être davantage amélioré pour atteindre l'objectif nutritionnel recommandé.

"Parfaitement équilibré" (70 - 100)

Ce menu a un bon équilibre nutritionnel (parfait), avec une grande diversité d'aliments et de nutriments.

Le score de MyMenu IQ™️ s'applique aux recettes disponibles sur le site. Les données sur la composition des (meilleurs) aliments, ingrédients et produits s'appuient sur les standards de bonne alimentation internationaux tels que USDA SR28, BLS32

Comment est réparti l'apport énergétique

Les glucides

39.2g / 61%

Protéine

6.4g / 9%

Les graisses

8.4g / 29%

la répartition de l'apport énergétique montre la proportion des macronutriments (ex glucides, protéines et matière grasse) contenus dans chaque recette et leur contributions (en %) à l' apport énergétique.

Conseils nutritionnels

Savourez cette cuisine équilibrée à base d'ingrédients locaux délicieux, nutritifs et abordables.
Saviez-vous que l'ajout de légumes et d'herbes à la fin de la cuisson aide à conserver leurs valeurs nutritives, leurs couleurs vives, leur saveur, et leur croquant?
Savourez votre repas avec un fruit riche en vitamine C tel qu’une orange, de l’ananas, ou de la papaye. Ceci aidera votre corps à absorber le fer contenu dans votre repas. #LiveStrongWithIron.
Bonne nouvelle! Ce plat contient déjà de l'huile et du sel. Pour un repas équilibré et délicieux, pas besoin d'en ajouter plus!
Bon à savoir ! MAGGI contient de l’iode. Cela rend vos plats plus nutritifs et aide à maintenir votre famille en bonne santé !

Soupe légère végétarienne

40 Min

Facile

Recipe Variants

ingrédients

6 Portions

Tomates fraîches

Oignons

2 Médiums

Plantain

Doigts d'Okra

Gousses d'ail

MAGGI Arome Tablette

MAGGI Tablette

2 pièces

Gingembre

2 à soupe

Huile de palme

1 L

d'eau

20 cubes

Tofu

1 à soupe

Poivron Vert

Copie

Afficher les valeurs nutritionnelles

Énergie

236,39 kcal

Fibre

4,46 g

Les glucides

39,17 g

Protéine

6,41 g

Graisses saturées

2,97 g

Les graisses

8,37 g

Sodium

1806,87 mg

étape1

5 Min

Nettoyez et lavez les légumes: tomates, oignon, aubergine, gombo.

étape2

1 Min

Broyez dans un mixeur: ail, 1 oignon, gingembre, 3 tomates, 1 MAGGI Tablette

étape3

5 Min

Placez une casserole sur le feu et faites chauffer un peu d'huile de palme rouge Versez les légumes broyés et faites cuire pendant 5min.

étape4

29 Min

Ajoutez 1,5L d'eau, MAGGI Arome Tablette puis les légumes entiers: 3 tomates, 1 oignon et 2 aubergines. Coupez les plantains en gros dés, les 2 aubergines restant en quartiers, le TOFU en gros dés, puis versez-les dans la casserole. Portez à ébullition pendant 15 min. Enlevez les légumes entiers non coupés: (3 tomates, 1 oignon et 2 aubergines) pour les broyer au mixeur, puis ajoutez-les à la casserole. Ajoutez le gombo coupé en morceaux, puis laissez mijoter 10 min.