Sauce Graine aux Légumes
40 Min
Intermédiaire
Recipe Variants
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Énergie
840,8 kcal
Les glucides
24,06 g
Protéine
26,52 g
Les graisses
69,47 g
Fibre
6,29 g
Les sucres
2,26 g
Sodium
1188,35 mg
Graisses saturées
0,43 g
préparation
40 Minutes
étape1
20 Min
Versez le jus de graines de palme dans une casserole, ajoutez de l'eau et laissez bouillir pendant 20 min. Nettoyez et lavez les fruits de mer: Crabe, homards, poissons, crevettes.
étape2
10 Min
Pilez dans un petit mortier oignons, piments, poivrons rouges, poudre de crevettes. Ajoutez ce mélange dans la casserole, les poissons, 1 MAGGI Arome Tablette, puis faites cuire 10 min jusqu'à ce que l'huile commence à monter au-dessus de la sauce.
étape3
10 Min
Ajoutez 1 MAGGI Arome Tablette, le crabe lavé et decoupé, les crevettes, le homard et la citronnelle, puis laissez mijoter pendant 25 min à petit feu
Ajoutez les épinards finements émincés.
Servez avec des bananes plantains pilées.
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