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Sauce Graine aux Légumes

40 Min

Intermédiaire

Recipe Variants

ingrédients

6 Portions

2 des canettes

Extrait de fruit de palme

500 ml

d'eau

Crabe

Crevettes

Homard

Poisson

2 à soupe

Poudre de crevettes

MAGGI Tablet Arome

3 à thé

Piments rouges

Oignons

1 à soupe

Citronnelle

Poivron rouge

0.5 bouquet

Épinards

Copie

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Énergie

840,8 kcal

Les glucides

24,06 g

Protéine

26,52 g

Les graisses

69,47 g

Fibre

6,29 g

Les sucres

2,26 g

Sodium

1188,35 mg

Graisses saturées

0,43 g

étape1

20 Min

Versez le jus de graines de palme dans une casserole, ajoutez de l'eau et laissez bouillir pendant 20 min. Nettoyez et lavez les fruits de mer: Crabe, homards, poissons, crevettes.

étape2

10 Min

Pilez dans un petit mortier oignons, piments, poivrons rouges, poudre de crevettes. Ajoutez ce mélange dans la casserole, les poissons, 1 MAGGI Arome Tablette, puis faites cuire 10 min jusqu'à ce que l'huile commence à monter au-dessus de la sauce.

étape3

10 Min

Ajoutez 1 MAGGI Arome Tablette, le crabe lavé et decoupé, les crevettes, le homard et la citronnelle, puis laissez mijoter pendant 25 min à petit feu Ajoutez les épinards finements émincés. Servez avec des bananes plantains pilées.

étape1 3

Versez le jus de graines de palme dans une casserole, ajoutez de l'eau et laissez bouillir pendant 20 min. Nettoyez et lavez les fruits de mer: Crabe, homards, poissons, crevettes.