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MyMenu IQ™
Équilibrez votre repas
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
Qu'est-ce que cela veut dire?
Très équilibré
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Profitez maintenant de votre repas!
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Your Selection (1)
Thiebou Yapp
101 min
Intermédiaire
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21 13.3g / 21%
61 85.7g / 61%
18 26.5g / 18%

La répartition du contenu énergétique montre la quantité de macronutriments (c'est-à-dire glucides, protéines et lipides) contenus dans une portion de la recette et leur contribution relative (en%) au contenu énergétique total de la portion.

Qu'est-ce qu'un menu équilibré?

Un menu équilibré offre une variété de groupes d'aliments et de nutriments clés.

MyMenu IQ ™ génère un score nutritionnel, en tenant compte du contenu énergétique et des nutriments dans le menu, et leur contribution à la satisfaction des recommandations nutritionnelles basées sur un régime quotidien de 2000 kcal pour un adulte moyen.

MyMenu IQ ™ vous guide pour sélectionner un menu équilibré sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le repas principal.

Que signifie le score MyMenu IQ ™?

Vous pouvez rendre votre repas plus équilibré (0 - 44)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Très équilibré (70 - 100)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Bien équilibré (45 - 69)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Le score MyMenu IQ ™ s'applique à la recette en ligne telle que décrite sur le site. Les données sur la composition nutritionnelle des ingrédients alimentaires et des produits alimentaires sont basées sur des bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que sur les données d'étiquetage des aliments..

Conseils nutritionnels

Savourez cette cuisine équilibrée à base d'ingrédients locaux délicieux, nutritifs et abordables.

Saviez-vous que l'ajout de légumes et d'herbes à la fin de la cuisson aide à conserver leurs valeurs nutritives, leurs couleurs vives, leur saveur, et leur croquant?

Savourez votre repas avec un fruit riche en vitamine C tel qu’une orange, de l’ananas, ou de la papaye. Ceci aidera votre corps à absorber le fer contenu dans votre repas. #LiveStrongWithIron.

Bonne nouvelle! Ce plat contient déjà de l'huile et du sel. Pour un repas équilibré et délicieux, pas besoin d'en ajouter plus!

Bon à savoir ! MAGGI contient de l’iode. Cela rend vos plats plus nutritifs et aide à maintenir votre famille en bonne santé !

Well done! You have reached 100!!
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Thiebou Yapp

(3)
101 Min
Intermédiaire
.

Afficher les valeurs nutritionnelles

Les glucides
85,78 g
Énergie
573,36 kcal
Les graisses
13,34 g
Fibre
5,31 g
Protéine
26,54 g
Graisses saturées
7,09 g
Sodium
1283,87 mg
Les sucres
6,67 g

ingrédients

6

Ce plat a été optimisé pour 6 portions. La quantité et le temps peuvent devoir être modifiés. Vous trouverez ici plus d'informations sur les tailles de portions ajustées:

,

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  g
Viande de boeuf, viandes variées et dérivés, foie, cru
500  g
de riz parfumé
20  ml
Huile végétale de palmiste
3 
Oignons
2  à soupe
Moutarde, préparée, jaune
1 
Carottes
4 
Ail
2  Leafs
Laurier
1 
MAGGI Arome Tablette
1 
MAGGI Mameum Epices
1 
Poivron Vert
3 
Poivre du moulin
10  g
Poivre noir
1 
Pois Verts
100  g
de olives noirs
500  ml
Eau

Trucs et astuces

Nos meilleurs trucs et astuces pour des portions personnalisées.

Exporter des ingrédients

Choisissez dans la liste des ingrédients

Copie

préparation

101 Minutes
  • étape1

    10 Min
    Couper la viande en gros morceaux. Assaisonner avec du MAGGI Mameun épices et réserver. Couper les oignons en dés et réserver
  • étape2

    20 Min
    Faire chauffer de l'huile dans une marmite et faire dorer la viande et l’'oignon pendant 15 minutes. Ajouter une partie du nokoss , mélanger et laisser encore dorer 5 minutes en remuant régulièrement
  • étape3

    46 Min
    Ajouter 1,5l d'eau et laisser mijoter pendant 20 minutes. Ajouter le piment, les feuilles de laurier et le reste du nokoss et laisser encore mijoter pendant 20 minutes. Retirer le piment, laver le riz et le faire précuire à vapeur au micro onde pendant 6 minutes.
  • étape4

    25 Min
    Ajouter le riz bien remuer. L’eau doit couvrir légèrement le riz. Couvrir la marmite et laisser cuire pendant 25 minutes puis remuer 2 à 3 fois lorsque le riz est cuit.
Thiebou Yapp

étape1 4

Couper la viande en gros morceaux. Assaisonner avec du MAGGI Mameun épices et réserver. Couper les oignons en dés et réserver

Thiebou Yapp

étape2 4

Faire chauffer de l'huile dans une marmite et faire dorer la viande et l’'oignon pendant 15 minutes. Ajouter une partie du nokoss , mélanger et laisser encore dorer 5 minutes en remuant régulièrement

Thiebou Yapp

étape3 4

Ajouter 1,5l d'eau et laisser mijoter pendant 20 minutes. Ajouter le piment, les feuilles de laurier et le reste du nokoss et laisser encore mijoter pendant 20 minutes. Retirer le piment, laver le riz et le faire précuire à vapeur au micro onde pendant 6 minutes.

Thiebou Yapp

étape4 4

Ajouter le riz bien remuer. L’eau doit couvrir légèrement le riz. Couvrir la marmite et laisser cuire pendant 25 minutes puis remuer 2 à 3 fois lorsque le riz est cuit.

Recette en PDF

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